Хлебцы «Самарские»

Хлебцы «Самарские»: 4 комментария

  1. Добрый день! Скажите, при какой температуре изготавливаются ваши замечательные хлебцы? Насколько мне известно, все что подвергалось термообработке свыше 42 градусов, теряет инзимы, т.е. жизненную энергию.

    1. Юлия, здравствуйте!

      Существенным является не только и не столько температура обработки, сколько время воздействия.
      Хлебцы изготавливаются с помощью 3-х секудного воздействия температурой 90 градусов под высоким давлением. За счёт кратковременности воздействия все полезные вещества сохраняются, в то же время пища становится более легкоусвояемой.

  2. У вас много продукции из пшеницы, а как же быть с глютеном?

    1. Юлия,

      у нас есть каша №84 «Безглютеновая», которая не содержит пшеницы. Заказывайте и пробуйте:)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.