Состав: пшеница, толокно овсяное, шрот расторопши, лен, арбузной семечки.
Каша моментального приготовления. Для её подготовки к употреблению в пищу необходимо лишь разбавить её любой жидкостью (вода, молоко, бульон и т.д.) температурой не более 60°C и размешать. Не нужно забывать добавлять в приготовленную таким образом кашу привычные для вас вкусовые добавки (соль, перец, зелень и т.д.).
В состав каши входят: цельные зёрна (с сохранением оболочек), термообработанные пшеницы и овса, а также в виде шротов (муки) расторопши, льна, арбузной семечки. Каша является сбалансированным источником растительной клетчатки, углеводов, растительного белка, микроэлементов, витаминов, минеральных веществ. Шрот расторопши имеется в составе, практически, во всех кашах “Самарский Здоровяк”. В отличие от других видов, каша №64 АРБУЗНАЯ КОСТОЧКА имеет в своём составе шрот арбузной семечки.
Цельное (с сохранением оболочек) зерно пшеницы — источник углеводов, белков, жиров, витаминов группы В, Е, микроэлементов: Fe, Zn, Mg, Cu, Se, пищевых волокон (клетчатки): Fe входит в состав гемоглобина и миоглобина, фермента «каталазы и др., благодаря которым оно участвует в кроветворении, тканевом дыхании и выполняет другие функции.
Zn участвует в процессах дыхания, белкового обмена, формировании иммунитета, непосредственно влияет на продукцию и функционирование инсулина, обеспечивает половую потенцию мужчин и женщин. Цинк необходим для развития мозга.
Мg — оказывает благотворное влияние на сердце при нарушении ритма, ИБС, в том числе при инфаркте миокарда. У беременных женщин магний предотвращает недостаточность развития плода. При недостатке магния возможны нарушения нормальной работы нервной и сердечнососудистой систем, почечная недостаточность.
Сu — при дефиците меди наблюдается анемия, дискоординация движений, дефект соединительных тканей, остеопороз.
Se — важнейший микроэлемент для продления жизни. Селен защищает нас от рака, болезней сердца, токсического воздействия радиации, тяжелых металлов и большинства других ядов, при гепатитах, циррозе печени. Селен рекомендуется при нарушениях работы щитовидной железы, мужском бесплодии, ухудшении зрения, катаракте, нарушении эластичности кожи, преждевременном старении, скармливании грудью новорожденных. Селен препятствует возникновению инфекционных заболеваний. Селен действует в составе фермента глутатионпероксидаза, который синтезирует полезная микрофлора в толстой кишке!
Пищевые волокна (клетчатка) — устраняют дисбактериоз кишечника, тем самым способствуют укреплению защитных функций организма, улучшают моторику кишечника, устраняют запоры, служат естественным сорбентом — связывают и выделяют соли тяжелых металлов, яды и холестерин.
Овес — источник углеводов, белков, жиров, витаминов группы В, Е, А, микроэлементов: Р, Са, пищевых волокон (клетчатки). Аминокислотный состав овса является наиболее близким к мышечному белку, что делает его наиболее ценным продуктом. Применяется при заболеваниях кишечно — желудочного тракта и печени, атеросклерозе, анемии, заболеваниях суставов.
Расторопша — содержит вещества — флаволигнаны, которые восстанавливают мембрану клетки печени и помогают избавиться от многих болезней печени, желчного пузыря, поджелудочной железы, почек, а также профилактике болезней этих органов. Здоровая печень способствует замедлению старения организма.
Лён способствует усилению репродуктивной функции и стимулирует половую активность. Лен содержит полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6, устраняющие тромбы кровеносных сосудов, снимает аритмию при заболеваниях сердца. Способствует очищению энергетики, создает ощущение душевного покоя. Широко известны также его противопаразитарные свойства.
Благодаря уникальному составу льняного семени, его можно считать нутрицевтиком, то есть продуктом, оздоравливающим организм человека. К такому выводу пришли российские ученые, обобщившие результаты исследований льняного семени в лабораториях мира.
В семечках арбуза, помимо концентрированных компонентов мякоти (пектина и гемицеллюлозы), из витаминов высоко содержание фолиевой кислоты, в меньшем количестве аскорбиновой кислоты и каротина; из минералов – калия, магния, железа и марганца; содержатся также каротиноиды, токоферолы, витамины группы В (тиамин, рибофлавин, никотиновая кислота), широкий набор.
Арбузное семечко концентрирует все целебные вещества мякоти арбуза и шрот арбузной семечки показан для комплексного лечения почек и мочевыводящих путей.. Теперь людям с заболеваниями мочевых путей не нужно дожидаться сезона арбузов и нагружать организм избыточным количеством жидкости и сахаров. Это вредно для тех, кто страдает болезнями сердца, повышенным артериальным давлением, сахарным диабетом, отеками.
Шрот арбузной семечки обладает противовоспалительным и мягким диуретическим свойством (увеличивает суточный объем мочи), способствует растворению и выведению из мочевыводящих путей слизи, песка, мелких камней. Тем самым, шрот арбузной семечки устраняет причины заболеваний почек и предотвращает развитие почечнокаменной болезни.
Шрот арбузной семечки стимулирует выработку жизненно важных гормональных веществ, улучшает кровоснабжение и структуру почечной ткани, способствует восстановлению функций почек. Гемоглобин производные соединения, содержащиеся в шроте арбузной семечки, компенсируют снижение показателей гемоглобина при заболеваниях почек, осложненных анемией.
Шрот арбузной семечки рекомендуется при цистите, уретрите, хроническом гломерулонефрите, пиелонефрите, почечнокаменной болезни. шрот арбузной семечки снижает проявление патологических изменений кожных покровов при атопическом дерматите, псориазе и тиозе, себорее и пузырчатке.
Оптимальное содержание в арбузных косточках цинка и селена нормализует деятельность предстательной железы, препятствуя воспалению простаты (простатит), влияет на нормальное сексуальное состояние организма, улучшая сперматогенез; способствует быстрому заживлению ссадин, ран, ожогов, ускорению роста и восстановлению здорового вида волос, ногтей, мышц; в сочетании с высокой концентрацией олеиновой кислоты стимулирует выработку простогландинов, улучшая обмен веществ и уменьшая угревую сыпь.
Целебные свойства каши № 64 арбузной косточки обуславливается наличием в ней в количествах, обеспечивающих физиологическую потребность организма человека:
- Пищевых, растительных волокон.
- Витаминов (В5, В9, Е, Си т.д.).
- Микроэлементов (селена, железа, меди, цинка, магния, кальция, и т.д.).
- Наличием в каше цельной пшеницы, ржи и овса, шрота расторопши, льна и арбузной семечки.
Употребление этой каши показано тем, у кого отмечается плохая свертываемость крови, при длительных болезненных месячных. Каша оказывает положительное влияние на работу печени, утоляет жажду и облегчает состояние лихорадящего больного. Рекомендуется назначение каши при ревматизме и подагре, а также для улучшения работы кишечника. Рекомендовано ее использование при проблемной коже (вульгарные угри и дерматиты).
