Опубликовано 1 комментарий

Белок: как переварить лягушку.

Хищники в природе

Здравствуйте!

Белок делится на растительный и животный, и в этой статье я остановлюсь на втором его виде.

Однажды, смотря новости, я  узнал, как врачи Германии сделали заявление, что её жители чаще стали впадать в депрессию из-за недостатка мяса в их рационе и призвали людей одуматься (детали не помню, но суть, вроде, такая). Как видно, опять однобокое решение ситуации. Разве одно только мясо виновато  в настроении человечества?

На данный момент существует множество сайтов, которые тянут одеяло каждый на себя. Одни говорят, что только в мясе находятся некоторые витамины и аминокислоты и без них человеку жить будет плохо. Другие, что все элементы, нужные организму можно получить из растительного питания. Решать вам, а я скажу так:

Моё мнение, что «хищником» является тот кто способен на убийство, с целью употребления в пищу. Многие люди, поедая говяжий шашлык, способны пройти все стадии его приготовления, которое начинается с живой коровы? Думаете с рыбой по другому? Поэтому не будем лукавить, а лучше обратимся к академику Уголеву и его опыту.

Читать далее Белок: как переварить лягушку.