Биологический возраст — понятие, отражающее степень морфологического и физиологического развития организма. Биологический возраст, помимо наследственности, в большой степени зависит от условий среды и образа жизни (в том числе и питания). Все составляющие здорового образа жизни влияют на биологический возраст. Уменьшение его (биологического возраста), стабилизация или замедление — это замедление старения. Способов определения биологического возраста много.
Один из самых наглядных и оперативных способов — это определение функциональной активности органа средствами компьютерной диагностики. Надежда Николаевна Чугунова из Перми любезно передала нам результаты исследования собственного организма, которые она проводит с 2006 года, иллюстрирующие улучшения состояние здоровья на фоне употребления продуктов “Самарский Здоровяк”.